Brytfanna dwustronna owalna 38 cm - Nois 17.830171

Producent: Nois - producent designerskich naczyń i akcesoriów kuchennych
Wykończenie: Połysk

Brytfanna dwustronna wykonana została ze stali 18/10 (gatunek AISI 304) o grubości 0,8mm. Zaletą tej stali jest to, że się nie utlenia i jest łatwa w czyszczeniu. Brytfanna posiada 3 warstwowe dno o grubości 7,6mm.

W zestawie znajduje się również ruszt. Ten rodzaj konstrukcji ma kilka potencjalnych zastosowań:

1. Odprowadzanie tłuszczu: Ruszt w brytfannie pozwala na uniknięcie bezpośredniego kontaktu potrawy z nagromadzonym tłuszczem lub sokiem. Dzięki temu żywność nie jest zanurzana w płynach, co może pomóc w zachowaniu chrupkości i smaku potrawy.

2. Rozkładanie ciepła: Ruszt może pomóc w równomiernym rozkładaniu ciepła podczas gotowania.

3. Zdrowsze przygotowanie posiłku: Dzięki rusztowi soki i soczystości, które uwalniają się z potrawy podczas gotowania, mogą swobodnie spływać.

4. Przygotowywanie potraw na parze: Ruszt może być używany do przygotowywania potraw na parze. Umieszczenie potrawy na ruszcie nad wrzącą wodą pozwala na gotowanie na parze, co może być zdrowszą alternatywą do smażenia lub gotowania w tłuszczu.

5. Unikanie przywierania potrawy: Dzięki rusztowi potrawa nie przywiera do dna brytfanny, co ułatwia jej wyjęcie i utrzymanie w nienaruszonym stanie.

Przygotowanie potraw na brytfannie z rusztem może być korzystne w przypadku wielu dań, takich jak pieczeń, kurczak, warzywa czy dania jednogarnkowe.

Wymiary:
- Pojemność - 9 l,
- Szerokość - 38 cm,

Brytfanna jest:
- Przystosowana do kuchenek z płytą indukcyjną
- Przystosowana do kuchenek z płytą gazową
- Przystosowana do kuchenek z płytą elektryczną
- Przystosowana do kuchenek z płytą ceramiczną
- Przystosowana do kuchenek z płytą halogenową
- Nadaje się do stosowania w piekarniku