Nóż do warzyw 17,5 cm Forged - Olive

Producent: Forged
Kolekcja: Olive

Linia noży Olive od Forged łączy w sobie tradycyjną technikę kowalską z nowoczesnym designem, dzięki czemu każdy nóż jest wyjątkowy. Ręczne kucie nadaje każdemu nożowi unikalny, niepowtarzalny wzór na ostrzu, który idealnie komponuje się z elegancką rękojeścią z drewna oliwnego. Seria Olive to nie tylko funkcjonalność, ale i niezwykła estetyka, idealna dla każdego, kto ceni sobie zarówno wydajność, jak i piękno swoich narzędzi kuchennych.

Najważniejsze cechy:
- wykonany z japońskiej stali 440C
- twardość ostrza: 58 Rockwell
- ręcznie kuty
- pakowany w luksusowe drewniane pudełko
- rękojeść wykonana z drzewa oliwnego
- nie można myć w zmywarce

Wymiary:
- długość ostrza - 17,5 cm
- grubość ostrza: 2 mm
- kąt ostrzenia: 18 stopni
- waga: 255 g

Czyszczenie:
1. Noże Forged nie są przystosowane do mycia w zmywarce. Czyść nóż ciepłą wodą z niewielką ilością łagodnego detergentu. Dokładnie osusz go przed schowaniem.
2. Czyść i susz nóż natychmiast po każdym użyciu. Długotrwały kontakt z cieczami lub innymi substancjami może spowodować powstawanie plam rdzy.
3. Przed pierwszym użyciem dokładnie umyj nóż. Noże mogą delikatnie łuszczyć się podczas pierwszego użycia z powodu ochronnej warstwy na stali. Jest to normalne i zanika po kilku użyciach.

Konserwacja:
1. Jeśli nie zamierzasz używać noża przez dłuższy czas, zaleca się lekko nasmarować go, np. olejem do konserwacji lub olejem arachidowym. Nie zaleca się używania oliwy z oliwek, ponieważ staje się lepka i może wydzielać nieprzyjemny zapach.
2. Drewnianą rękojeść można nasmarować olejem, jeśli stanie się sucha. Użyj tego samego rodzaju oleju, który jest stosowany do konserwacji drewnianych desek do krojenia i serwowania, takiego jak olej migdałowy lub z pestek winogron. Ponownie, lepiej unikać oliwy z oliwek.