Porcelana24 na facebooku
Porcelana24 Instagram
 slide

Akcesoria do sushi

Filtruj

Sushi to popularne danie japońskiej kuchni, które zyskało ogromną popularność na całym świecie. Aby móc cieszyć się pełnią smaku tej wyjątkowej potrawy, warto znać i umiejętnie korzystać z tradycyjnych akcesoriów do sushi. Korzystając z nich można smakować danie zgodnie ze wschodnimi zwyczajami. Przedstawiamy niektóre z przyborów do sushi.

  • Pałeczki do sushi – nazywane są hashi, to niezbędne narzędzie podczas spożywania tego japońskiego przysmaku. Służą one do chwytania kawałków sushi oraz maczania ich w sosie sojowym. Chwytanie pałeczkami sushi wymaga nieco praktyki, ale z czasem staje się coraz łatwiejsze. Ważne jest, aby trzymać jedną pałeczkę nieruchomo w oparciu o kciuk, a drugą poruszać za pomocą palców wskazującego i środkowego, chwytając tym samym kawałek sushi.
  • Miska na sos sojowy – Podczas spożywania sushi ważne jest również odpowiednie serwowanie sosu sojowego. Miska na sos sojowy pozwala na estetyczne i higieniczne podanie tego dodatku. Stosując się do powyższych zasad korzystania z akcesoriów do sushi oraz dbając o jakość używanych składników, możemy cieszyć się pełnią smaku tego wyjątkowego dania japońskiej kuchni
  • Serwetki do sushi – zwane shibori, to wilgotne chusteczki podawane przed posiłkiem w restauracjach. Służą one do oczyszczenia dłoni przed spożywaniem sushi oraz do odświeżenia dłoni w trakcie jedzenia.